Vesuvio

Un verdadero clásico de las pizzas es este pequeño local próximo a Gran Vía; no hay más que ver el ritmo al que trabaja el maestro pizzaiolo metiendo masas en el horno y lo disputado que está el sitio en la estrecha barra (no hay mesas).

Merece la pena echarle un rápido vistazo al menú y encargarse una buena pizza –salen rápido y están deliciosas–; la posibilidad de llevarte una casa hay que tenerla en cuenta. La otra opción es un plato de pasta, especialidad que también dominan. ¡Larga vida a Vesuvio!