Los Madroños

Localización

Plaza del Ángel, 11 - 913 691 943

Metro Antón Martín

Horario: L-D de 9:00 a 01:00h

Contacto: Madrid

Pocas plazas con el encanto y el dinamismo de la Plaza del Ángel, a tan solo unos pasos de la emblemática Plaza de Santa Ana. En tan idílico entorno se sitúa Los Madroños; un bar restaurante cuya apuesta gastronómica y estética es acercarnos al espíritu más genuino de Madrid.

 

Su autenticidad comienza por una carta en la que predominan platos de nuestra gastronomía de toda la vida: diferentes preparaciones de huevos rotos con patatas fritas y pimientos de Padrón con jamón, con chorizo, con picadillo, con salmón ahumado, con morcilla de Burgos o con pisto manchego. Otra de las especialidades de la casa es el bacalao preparado de diferentes maneras, como las delicias de bacalao con mermelada de madroño, a la riojana, a la portuguesa o dorado. Tampoco podemos perdernos el rabo toro a la cordobesa. El resto de la carta ahonda en esos sabores de “siempre”: gazpacho, callos a la madrileña, chipirones con habitas, pulpo a la gallega… Platos perfectos para compartir y que aquí se pueden disfrutar en su amplia barra, en el comedor del fondo del local o en su privilegiada terraza.

Localización

Plaza del Ángel, 11 - 913 691 943

Metro Antón Martín

Horario

L-D de 9:00 a 01:00h

Contacto

Madrid

Pocas plazas con el encanto y el dinamismo de la Plaza del Ángel, a tan solo unos pasos de la emblemática Plaza de Santa Ana. En tan idílico entorno se sitúa Los Madroños; un bar restaurante cuya apuesta gastronómica y estética es acercarnos al espíritu más genuino de Madrid.

 

Su autenticidad comienza por una carta en la que predominan platos de nuestra gastronomía de toda la vida: diferentes preparaciones de huevos rotos con patatas fritas y pimientos de Padrón con jamón, con chorizo, con picadillo, con salmón ahumado, con morcilla de Burgos o con pisto manchego. Otra de las especialidades de la casa es el bacalao preparado de diferentes maneras, como las delicias de bacalao con mermelada de madroño, a la riojana, a la portuguesa o dorado. Tampoco podemos perdernos el rabo toro a la cordobesa. El resto de la carta ahonda en esos sabores de “siempre”: gazpacho, callos a la madrileña, chipirones con habitas, pulpo a la gallega… Platos perfectos para compartir y que aquí se pueden disfrutar en su amplia barra, en el comedor del fondo del local o en su privilegiada terraza.

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