Julián de Tolosa

Localización

Calle Cava Baja, 18 - Madrid

Metro La Latina

Horario: L-S de 13:00 a 16:00 y de 21:00 a 23:30; D de 13:00 a 16:00h

Contacto: 913 658 210

Imagínate un asador. El clásico asador. Piensa en su decoración, las vigas de madera, las tinajas, el enladrillado… Sobre todo: el olor. Ese olor delicioso a cordero asado, a chuletas, a solomillo….

 

Abre los ojos: estás en Julián de Tolosa, casa abierta en 1989 por Mike Gorrotxategi en pleno barrio de los Austrias. Irresistible desde la lógica carnívora, no es despreciable su oferta de espárragos de Tudela, alubias de Tolosa, merluza a la romana o los  pimientos morrones a la brasa. Ideal para darte un homenaje en condiciones.

Localización

Calle Cava Baja, 18 - Madrid

Metro La Latina

Horario

L-S de 13:00 a 16:00 y de 21:00 a 23:30; D de 13:00 a 16:00h

Contacto

913 658 210

Imagínate un asador. El clásico asador. Piensa en su decoración, las vigas de madera, las tinajas, el enladrillado… Sobre todo: el olor. Ese olor delicioso a cordero asado, a chuletas, a solomillo….

 

Abre los ojos: estás en Julián de Tolosa, casa abierta en 1989 por Mike Gorrotxategi en pleno barrio de los Austrias. Irresistible desde la lógica carnívora, no es despreciable su oferta de espárragos de Tudela, alubias de Tolosa, merluza a la romana o los  pimientos morrones a la brasa. Ideal para darte un homenaje en condiciones.

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