De La Riva

Localización

Calle Cochabamba, 13 - Madrid

Metro Colombia

Horario: L-S de 13:00 a 18:00h

Contacto: 914 588 954

Veterano restaurante: abrió allá por 1932, y desde entonces lleva sirviendo cocina tradicional española, de mercado y con mayúsculas.

 

¿El menú? Olvídalo: la carta cambia a diario y se “canta” al comensal. Pero el género, que es lo que importa, es de primera. Y se visibiliza en platos como el congrio en salsa verde, el zancarrón, los bocartes con anchoas o las verduritas de la huerta, los platos de cuchara como los niscalos con patatas,  los calamares en tinta y las delicias de merluza, las rabas, la ensaladilla rusa, el rabo de toro, el flan y el arroz con leche, las natillas… Solo abren para la comida pero, eso sí, te invitan a disfrutar de una larga sobremesa.

Localización

Calle Cochabamba, 13 - Madrid

Metro Colombia

Horario

L-S de 13:00 a 18:00h

Contacto

914 588 954

Veterano restaurante: abrió allá por 1932, y desde entonces lleva sirviendo cocina tradicional española, de mercado y con mayúsculas.

 

¿El menú? Olvídalo: la carta cambia a diario y se “canta” al comensal. Pero el género, que es lo que importa, es de primera. Y se visibiliza en platos como el congrio en salsa verde, el zancarrón, los bocartes con anchoas o las verduritas de la huerta, los platos de cuchara como los niscalos con patatas,  los calamares en tinta y las delicias de merluza, las rabas, la ensaladilla rusa, el rabo de toro, el flan y el arroz con leche, las natillas… Solo abren para la comida pero, eso sí, te invitan a disfrutar de una larga sobremesa.

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