Wellow&Befour Club

Localización

Paseo de Castellana, 259C - Madrid

Metro Begoña

Horario: L-D de 7:00 a 02:30h

Contacto: 915 991 355

Impresiona el entorno en el que Wellow &Befour Club están enclavados. Ni más ni menos que a los pies de las Cuatro torres de La Castellana. Una sensación cosmopolita, urbana y moderna que se ve doblemente reforzada con estos dos magníficos espacios diseñados y concebidos con un gusto sobresaliente. Por una parte Befour Club nos propone un espacio donde la “healthy food” es la protagonista de manera dinámica y ágil pero sin descuidar la presentación y la materia prima para ofrecernos una colección de platos, pinchos y tapas extraordinarias-también un cuidado y económico menú diario-, además de poner especial atención en el afterwork y cuidar la calidad de sesiones de dj´s y de las actuaciones en vivo.

 

Pero si lo que queremos es comer de una manera más formal, no tenemos más que cruzar la plaza y sentarnos cómodamente en una de las mesas del Wellow Restaurant. Tres chefs de categoría -Ximo Sáez, Carlos Medina y Paco Delgado-  dan lustre a una magnífica y creativa carta llena de sabores y texturas que fusiona la cocina mediterránea con detalles orientales, con platos tan emblemáticos como Carabinero a baja temperatura con velo de Lardo Ibérico, polvo de gamba y nieve de cítricos… Y ahora que los días se acortan tampoco desmerece el espectáculo lumínico de los locales por la noche.

Localización

Paseo de Castellana, 259C - Madrid

Metro Begoña

Horario

L-D de 7:00 a 02:30h

Contacto

915 991 355

Impresiona el entorno en el que Wellow &Befour Club están enclavados. Ni más ni menos que a los pies de las Cuatro torres de La Castellana. Una sensación cosmopolita, urbana y moderna que se ve doblemente reforzada con estos dos magníficos espacios diseñados y concebidos con un gusto sobresaliente. Por una parte Befour Club nos propone un espacio donde la “healthy food” es la protagonista de manera dinámica y ágil pero sin descuidar la presentación y la materia prima para ofrecernos una colección de platos, pinchos y tapas extraordinarias-también un cuidado y económico menú diario-, además de poner especial atención en el afterwork y cuidar la calidad de sesiones de dj´s y de las actuaciones en vivo.

 

Pero si lo que queremos es comer de una manera más formal, no tenemos más que cruzar la plaza y sentarnos cómodamente en una de las mesas del Wellow Restaurant. Tres chefs de categoría -Ximo Sáez, Carlos Medina y Paco Delgado-  dan lustre a una magnífica y creativa carta llena de sabores y texturas que fusiona la cocina mediterránea con detalles orientales, con platos tan emblemáticos como Carabinero a baja temperatura con velo de Lardo Ibérico, polvo de gamba y nieve de cítricos… Y ahora que los días se acortan tampoco desmerece el espectáculo lumínico de los locales por la noche.

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