Comer / Cocina Española

Casa Alberto

L-D de 12:00 a 01:30h

No son muchos los restaurantes en Madrid –¡ni en el mundo!– que puedan presumir de llevar abiertos desde 1827 . Si le sumamos la historia literaria –Cervantes  vivió en  este mismo  edificio y ahí escribió la segunda parte del Quijote– a ver quien tiene tanta solera.

 

Pero a lo que vamos: ¿qué tal se come en Casa Alberto? Pues son infalibles sus raciones de callos, boquerones, el sensacional y famoso rabo de toro estofado, la ensalada de la huerta, por no hablar de especialidades como cocido, manitas de cordero, bacalao a la madrileña, judías con chorizo y oreja… Todo ello acompañado con una caña, que para eso aquí las tiran con maestría y mucho arte.

Metro Antón Martin
Calle Huertas, 18 · 28012 Madrid
914 299 356
L-D de 12:00 a 01:30h

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