Comer / Cocina Española

El Trato Gastrobar

L-M de 8:30 a 22:30; J-D de 8:30 a 01:30hL-M de 8:30 a 22:30; J-D de 8:30 a 01:30h

Frente al mercado de Vallehermoso, una de las más gratas sorpresas culinarias es la reciente apertura de El Trato, un gastrobar ideal que hace honor al buen cuidado que ponen sus gerentes Roselba y Gabriel en la relación con el cliente, y no digamos con el género. Aunque su especialidad es el arroz —marinera, negro, campero, caldoso o con pollo, siempre en su punto, se emplean a fondo en una carta sorprendente en la que encontramos pizzas artesanas, tortillas, croquetas o —atentos— arepas venezolanas fusionadas a la española (son las ‘montaditas’, de pechuga de pollo y aguacate). Su amplio horario les da para esmerarse también en los desayunos (preparan hasta huevos benedict).

 

Cocina aparte, el ambiente es de lo mejor: el local es muy agradable, y los anfitriones adoran a las mascotas, lo que en un barrio con tantas como Chamberí es una buena noticia. El trato que nos propone esta maravillosa pareja lo firmamos encantados.

Metro Quevedo
Calle Fernando El Católico, 15 · 28015 Madrid
667 954 164
L-M de 8:30 a 22:30; J-D de 8:30 a 01:30h

Te recomendamos...