Comer / Cocina Española

La Caleta Taberna Gaditana Santa Isabel

Mi a S de 13:30 a 16:45 y de 20:00 a 24:00; D de 13:30 a 16:45hMi a S de 13:30 a 16:45 y de 20:00 a 24:00; D de 13:30 a 16:45h

Ya lo dice el propio nombre de este magnífico lugar: taberna gaditana. Y es que lo que empezó siendo una pequeña taberna marinera abierta por María Espejo en la cercana calle Espejo en 2008 ha continuado, gracias al éxito de público y crítica, con una sede más y otra en forma de franquicia. La de la calle Santa Isabel está inspirada en la emblemática Plaza Tío de la Tiza en Cádiz. ¡Ahí queda eso!

 

Así que aquí se viene a celebrar con entusiasmo y algarabía–atención a sus llenos– las delicias de Cádiz. Hay, claro está, los típicos papelones de pescaíto frito que son de los mejores que ofrece Madrid. Puntillitas, bienmesabe, calamares, pijotas, acedias, chicharrones…. Imperdonable no pedir la carne mechada–tierna y de sabor intenso y limpio– y las soberbias ortiguillas que Espejo hace traer desde su querida tierra. Además no podía faltar el atún de Barbate: solomillo cocido, a la plancha o encebollado. Ricas y cremosas croquetas–jamón, rabo de toro, choco en tinta– y el guiso del día que nos desmerece en nada el resto de especialidades.

Metro Antón Martín
Calle de Santa Isabel, 38 · 28012 Madrid
645 388 077
Mi a S de 13:30 a 16:45 y de 20:00 a 24:00; D de 13:30 a 16:45h

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