Comer / Cocina Española

Puerta 57

L-D de 12:00 a 16:30 y de 20:00 a 24:00h

El Santiago Bernabéu no sólo brinda uno de los mejores espectáculos futbolísticos del mundo: también se puede ir a comer. Esa es la experiencia que propone este restaurante al que se accede, claro está, por la puerta 57. Desde allí se ve el césped y las gradas: muy contentos estarán los fanáticos de la buena cocina ya que los platos que aquí se preparan tienen un gran nivel ya que este elegante restaurante dividido en varios amplios salones–atención a su barra donde podemos saborear una de las mejores Gildas de toda la ciudad– pertenece al Grupo La Máquina, lo que es todo una garantía.

 

Hay frituras finas y deliciosas: bocados de pixín, calamaritos, calamares de potera en rodajas, gambas rojas en fina y crujiente gabardina, chanquetes con huevos fritos. Marisco fresco y de nivel: ostra gallega, navajas a la plancha, vieira gorda de las Rías al horno o gamba blanca especial. Ensaladas y verduras como la ensalada Puerta 57 que es toda una tentación o la parrillada de verduras con salsa romesco. Atención al apartado de guisos caseros: rabo de toro estofado, verdinas con bogavante del Cantábrico los lunes, cocido en tres vuelcos los miércoles o fabada asturiana con compango casero los jueves. Finos arroces: a la banda o el meloso con carabineros y almejas. Pescados de categoría rodaballo salvaje a la gallega o plancha, bacalao a la brasa con pimientos asados o lenguado a la plancha. Las carnes nobles completan una carta y una cocina que mima la materia prima por encima de todo.

Metro Santiago Bernabeu
Calle Padre Damián, s/n · 28036 Madrid
914 573 361
L-D de 12:00 a 16:30 y de 20:00 a 24:00h

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