Comer / Cocina Fusión

CB13 Lunch& Drinks

L-J de 8:00 a 01:00; V de 8:00 a 02:00; S de 12:00 a 02:00; D de 11:00 a 17:00hL-J de 8:00 a 01:00; V de 8:00 a 02:00; S de 12:00 a 02:00; D de 11:00 a 17:00hL-J de 8:00 a 01:00; V de 8:00 a 02:00; S de 12:00 a 02:00; D de 11:00 a 17:00hL-J de 8:00 a 01:00; V de 8:00 a 02:00; S de 12:00 a 02:00; D de 11:00 a 17:00h

Da gusto entrar en lugares como el del CB13. Un sensacional y extenso espacio que tiene una de esas terrazas que se ven muy de vez en cuando, amplia, coqueta y con agradables sombras; lugares perfectos, ideales, para encontrar el sosiego y la calma necesaria en una calurosa tarde de verano. Un verdadero oasis.

 

Y es que este agradable restaurante lo tiene todo para ganarnos el corazón. Instalaciones–atención a sus amplios reservados–, buen gusto, excelente atención y una cocina que cuida, y mucho, la materia prima. Sirva de ejemplo que el atún se lo trae el dueño del famoso Campero de Barbate–el mejor sitio del país para disfrutar de un buen atún–, lo que es todo una garantía Y si no prueba su tataki de atún rojo. La carta tiene un conjunto de platos pensados para todos los gustos, que combinan tradición y sabores cosmopolitas: croquetas artesanas de la casa, chips de berenjena tempurizados, salpicón de pulpo, langostinos y cigala, tacos de maíz mejicanos de atún rojo sirven de preludio. Sabrosas y buenas carnes: roastbeef de lomo de ternera, medallones de pintada rellenos, solomillo de canguro o la especialidad de la casa que no es otra que el Steak Tartar. Los que prefieren las bondades culinarias del mar tienen donde elegir: daditos de merluza, las selectas piezas de atún rojo o lomo de bacalao confitado. Además sushi fresco y hecho al momento y un completo apartado de hamburguesas. Los postres no pueden faltar que para eso son caseros: tarta de queso, coulant de chocolate o lemon pie.

 

Calle Pena Auseba, 5 · 28034 Madrid
917 344 148
L-J de 8:00 a 01:00; V de 8:00 a 02:00; S de 12:00 a 02:00; D de 11:00 a 17:00h

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