Comer / Cocina Fusión

Runaway-Estilo Pirrakas

M-J de 20:00 a 23:00; V-S de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00; D de 13:00 a 16:00hM-J de 20:00 a 23:00; V-S de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00; D de 13:00 a 16:00hM-J de 20:00 a 23:00; V-S de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00; D de 13:00 a 16:00h

 

Empieza la fiesta, porque lo de Runaway-Estilo Pirrakas es todo una celebración de los sentidos dirigida por Javi Dominguez, alias el Pirrakas; asesor gastronómico creativo, cocinero y dueño de este rutilante local con personalidad y carácter a raudales.

 

Moderno, bonito y dinámico local en el que podemos disfrutar de una cocina vibrante y desenfada, canalla, callejera, inmoral y llena de sabores que va cambiando según temporada o capricho de Domínguez que para eso es el amo y señor de este lugar único. Eso sí, hay platos “clásicos” de la carta que permanecen como el kimuchi de vieira, el delicioso taco de cochinita moruna, el pollo hijoputa que es un pollo frito con cacahuetes, chiles tailandeses y koreanos, cebolla china y cilantro o el celebrado po´boy de gambas, el medio costillar y bbq japo o el steak tartar picante. El resto de la carta, como hemos dicho, depende de lo que la temporada tenga a bien traerle a las mientes creadoras del Pirrakas. En junio del 18 tocaba hacer un interesante y subyugante recorrido de seis diferentes y creativas hamburguesas, algo que cambiará en breves. En definitiva: un restaurante lugar diferente y atrevido.

 

Metro Legazpi
Calle Embajadores, 197 · 28045 Madrid
661 781 619
M-J de 20:00 a 23:00; V-S de 13:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00; D de 13:00 a 16:00h

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