Comer / Cocina Informal

Allo Pizza

L-S de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00; D de 13:00 a 24:00hL-S de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00; D de 13:00 a 24:00h

Aunque en los orígenes Allo Pizza surgió como una pizzería a domicilio para llevar el sabor de las pizzas de los restaurantes italianos tradicionales hasta los hogares, esa cercanía con los clientes le ha llevado a abrir un local con sala de comedor y terraza para poder degustar sus especialidades no solo en casa.

 

La masa de sus pizzas es fina y crujiente y las especialidades originales y muy caseras. La materia prima con la que elaboran sus delicias es fresca y la masa se prepara diariamente para todos los establecimientos de la empresa. La más solicitada, pese a que se hace al libre albedrío del cocinero, es la de la casa, cuyos ingredientes y cantidad de ellos en la pizza depende del humor del chef. También tiene mucho éxito la Caníbal, especial para carnívoros, con ternera, jamón y bacón, o la Allo Bianca, con champiñones y cebolla, muy al estilo carbonara.

 

Con la misma pericia que preparan las masas se cocinan entrantes como minicalzone, pan de ajo, las ensaladas frescas del día y los postres. La tarta de queso y el tiramisú son de receta propia y elaboración artesanal. Opciones italianas preparadas con mimo para maridar en cualquier momento del día con una caña bien fresquita.

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Avenida de Alberto de Alcocer, 47 · 28016 Madrid
917 527 878
L-S de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 24:00; D de 13:00 a 24:00h

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