Comer / Cocina Informal

Harvey’s Cocktail Bar

L-M y D de 10:00 a 02:00; V y S de 10:00 a 02:30hL-M y D de 10:00 a 02:00; V y S de 10:00 a 02:30h

Cada vez hay más hamburgueserías de calidad y restaurantes al estilo ‘diners’ que reproducen la estética de los años 50, lo que unas veces revierte en más de lo mismo y otras veces es una grata sorpresa. A nuestro juicio, el Harvey’s, que ya es un veterano de la zona y cuyos propietarios son los mismos que el fascinante y vecino In Dreams, tiene que ver con lo segundo.

 

Aquí encontrarás ensaladas frescas –¿qué tal la de crema de mango con mezcla de lechugas y hierbabuena, bacón, cebolla morada y salsa de mango?–, huevos rancheros, aros de cebolla, nachos con queso y chili con carne, quesadillas, sándwiches y wraps, una variedad antológica de perritos calientes y hamburguesas y unos tomates verdes fritos macerados en cerveza, rebozados con harina de trigo y maíz y con salsa de remoulade que son de los mejores que hemos probado. Además, buenas carnes –entrecote de buey, confit de pato, carpaccio de buey o jamoncitos de pollo al horno– y ricos postres –tarta de chocolate y fresa, cheesecake o tarta de tiramisú–.

 

Todo ello bajo la inspiración del carismático James Stewart, padrino del local, y amenizado con una música siempre extraordinaria.

Metro Chueca
Calle Fuencarral, 70 · 28004 Madrid
910 817 825
L-M y D de 10:00 a 02:00; V y S de 10:00 a 02:30h

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