Comer / Tapas y Raciones

Iberico & D.O.

L-J de 10:00 a 23:00; V-S de 10:00 a 24:00; D de 10:00 a 16:00hL-J de 10:00 a 23:00; V-S de 10:00 a 24:00; D de 10:00 a 16:00hL-J de 10:00 a 23:00; V-S de 10:00 a 24:00; D de 10:00 a 16:00h

Conviene aventurarse en las zonas menos concurridas del Retiro para descubrir joyas como Iberico & D.O, un pequeño, coqueto y entrañable bar restaurante entregado en cuerpo y alma al buen producto y regentado con simpatía y diligencia profesional por Mario y su mujer Rebeca. Y si ese producto estrella del local es el jamón 100% ibérico de Extremadura pocas pegas le podemos poner.

 

Excelentes tostas de jamón ibérico, jamón ibérico bellota reserva, lomo ibérico reserva, lomito, queso de oveja, cecina con queso de cabra, ventresca con pimientos, sardina anchoada con queso, atún ahumado de Almadraba, morcilla patatera, tartar de la casa, sobrasada con miel… Aquí es la excelencia del producto la que manda, sin trampa ni cartón. Igual que sus chacinas de jamón, de carne mechada, de chicharrón de Cádiz, de chorizo de bellota o de cecina, entre otras.

 

También hay ensaladas, bocadillos y montados, conservas premium y un delicioso apartado de raciones ideales para compartir: habitas baby, burrata aliñada, tabla de patés, bloc de foie, txipirón en aceite de oliva, arenques ahumados con salsa agria y pepinillos, callos a la madrileña, mejillones fritos en escabeche Ramón Peña, blinis de salmón ahumado con salsa de mostaza, miel y eneldo…

 

Además Iberico & D.O. funciona como perfecta tiendecita para llevarnos a casa las exquisiteces que se sirven en su interior y tiene terraza para aprovechar el buen tiempo y la tranquilidad de la zona.

Metro Sainz de Baranda
Plaza Doctor Laguna, 2 · 28009 Madrid
912 969 453
L-J de 10:00 a 23:00; V-S de 10:00 a 24:00; D de 10:00 a 16:00h

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