Los favoritos de los auténticos #sushilovers
Podríamos dividir el mundo entre aquellos a los que les gusta el sushi y quienes A DO RAN este emblema de la comida japo. Descubrimos los 'hot spots' de Madrid para degustar este manjar asiático.
Couzapín
El barrio de Ibiza, que es ya una auténtica milla de oro gastronómica, reúne un extraordinario conjunto de restaurantes; como muestra, este botón. Couzapín sirve cocina asturiana de primera: hay fabada (plato estrella de la casa, con las fabes cultivadas especialmente y traídas para este restaurante), vieiras, arroz caldoso con bogavante, chuletón de buey... por no hablar de los pescados, que llegan cada día de las lonjas de Burela, Cudillero y Avilés. Todo una auténtica delicia.
El local es amplio, decorado de manera rústica y tiene una barra amplia y espaciosa óptima también para un picoteo más casual.
