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El Metro

L-D de 7:00 a 24:00; S-D de 11:00 a 24:00hL-D de 7:00 a 24:00; S-D de 11:00 a 24:00h

Está orgulloso Higinio de su bar. Y no es para menos porque en El Metro no paran a pesar de estar localizado en una población tranquila, Azuqueca de Henares, a pocos kilómetros de Guadalajara. Un hecho que cualquiera puede comprobar a primera hora de la mañana cuando, entre voces y gente que entra y sale, se despachan desayunos en su alargada barra o en alguna de sus mesas. Y es que aquí no falta nunca la animación ni el buen humor.

 

 

El Metro sirve cada día  buenas y generosas raciones de toda la vida: croquetas, tortilla de patatas, boquerones en vinagre, jamón ibérico, calamares, ensaladilla rusa, patatas bravas o ali-oli, magro con tomate, albóndigas, champiñones, alitas de pollo, ensalada de tomate, pulpo a la gallega, zarajos, sepia, caracoles, bocadillas, montados, hamburguesas. Cocina sencilla, pero sabrosa, casera y que cuida los sabores tradicionales y populares. A media tarde o noche, lo mejor es sentarse en alguna de las mesas de su amplia terraza y dejar que el día cierre sus alas en todo este clásico.

Avenida de Alcalá, 1, · 19200 Guadalajara (Azuqueca de Henares)
949 264 875
L-D de 7:00 a 24:00; S-D de 11:00 a 24:00h

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