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Orosia

M-D de 11:00 a 16:00 y de 19:00 a 24:00h

Todo son aciertos en el Orosia. El trato, cercano y profesional, el local, acogedor y bonito y la cocina, de corte casero y elaborada con productos frescos y sentido común. Y para comprobarlo no tienes más que pasarte y pedirte uno de las especialidades de la casa: el plato de salmón mediterráneo o la sensacional carrilada de ternera. Todo ello conforman una propuesta mas que interesante de un local que abrió en 2015 en Ciudad Real.

 

Y es que en el Orisa también podemos, si así lo preferimos, disfrutar de un dinámico y desenfadado. En su carta hay variedad y calidad: ensaladas, croquetas de espinacas o de puchero, carpaccio de wagyu, revuelto de verduras, patatas picantes,  que son algo diferentes ya que son dados de patata con un toque de alioli suave y piparra, setas crujientes. Tostas bien hermosas: de solomillo, jamón ibérico, bacalao o de queso de cabra. Carnes de calidad como el chuletón de ternera roja a la parrilla,  el jabalí guisado, las lágrimas ibéricas, lomo Orosia– filetes de cerdo laminados y marcados con su salsa especial Orosia–  o el tataki de ternera. También hamburguesas, la wagyu auténtico y la de ternera roja con queso manchego canónigos y rúcula, y la de seitán casero-cosa de agradecer para los veganos- con setas frescas al ajillo y ajonesa de zanahoria.  Y pescados, como el ya mentado salmón o el calamar nacional, los chipirones plancha yt tartar de salmón y corvina. Como dicen ellos: “donde todo se cocina con amor”. Y un extra importante: tienen terraza.

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Calle Libertad, 12 · 13003 Ciudad Real
601 318 835
M-D de 11:00 a 16:00 y de 19:00 a 24:00h

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