/ De Madrid a...

Taberna Odelot

L-D de 12:00 a 24:00h

En Toledo ni todo comienza ni termina en su centro histórico, ya que más allá de sus hermosas murallas hay buenos sitios para comer. Uno de ellos es Odelot. Una encantadora y sencilla taberna que dispone de una barra generosa, dos pequeños comedores y una terraza.

 

Estupenda cocina de mercado y producto fresco la que Eduardo  y su equipo nos brinda, por eso hay que escuchar siempre las sugerencias que todos los días se cantan fuera de la carta. Habitas baby salteadas con Jamón y huevos de corral, gambas al ajillo, mollejas de ternera a la plancha, revuelto de setas y gambas, atún marinado con soja y jengibre, alemendras fritas lomo de cerdo de Orza, entre otros, pueden servir de perfecta entrada en raciones perfectas para compartir. Los chipirones a la plancha y cebolla caramelizada o el bacalao en tempura son dos buenas y frescas opciones, aunque nosotros nos inclinamos más por su delicioso y tiernísimo lomo trinchado de vaca rubia gallega al peso que se sirve con un plato caliente para darle el punto que quieras. El resto de carnes mantienen el magnífico nivel: tacos de Solomillo de cerdo a la miel y Módena, rabo de vacuno estofado o el carpaccio de rubia gallega. En la Taberna Odelot no hay trampa ni cartón y de ello hablan los llenos habituales–conviene reservar– y su menú diario de unas las mejores opciones de Toledo.

 

 

 

Calle Reino Unido, 7 · 45005 Toledo
925 621 620
L-D de 12:00 a 24:00h

Te recomendamos...