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Apuestas seguras para estrenar como se merece el Año Nuevo

Como que no quiere la cosa, 2017 toca su fin. Ha pasado tan rápido, que estamos a últimos de noviembre y tú sigues sin plan para Nochevieja. Quedarse en casa no cuenta como tal, ya lo que quieres es disfrutar de una cena de altura, brindar por el Año Nuevo y no tener que preocuparte de cómo puede quedar la casa al día siguiente. No worries. Los bloggers de Mahoudrid están aquí para ayudarte. Conocedores como son de las mejores mesas de Madrid, aquí van sus recomendaciones para que entres en 2018 de la mejor manera posible (y con el estómago lleno de cosas ricas).

 

Madrid Cool Blog. Cambridge Soho Club, fiesta clandestina en Gran Vía.

 

Cenar en Nochevieja y tomar unas copas después por la Gran Vía no es una misión imposible. No al menos si celebras la llegada del Año Nuevo en Cambridge Soho Club (Plaza de España, 6). Un sitio escondido para quienes no lo conocen aún, en la segunda planta de un edificio de oficinas, en el que sus fiestas duran hasta el amanecer. Para la cena del 31 de diciembre han preparado un menú muy especial, entre cuyos platos están el Carpaccio de setas, trufa y parmesano, el Confit de pato glaseado y la Mousse de queso con frutos secos. Todo ello regado con una buena cervecita, ¿eh? Y una vez que terminen las 12 campanadas, podrás darlo todo en un ambiente muy british y también descansar en sus grandes sofás de cuero. ¡Lo tienen todo!

 

 

 

Secretos de Madrid. La Negra Tomasa, cañas con ritmo cubano

 

En pocos lugares de Madrid, la gastronomía y el ambiente festivo se fusionan mejor que en La Negra Tomasa (Cádiz, 9). Un lugar que nos transporta a La Habana con su ambientación y con su recetario criollo, donde no pueden faltar delicias como la ropa vieja o los tamales. No obstante, La Negra Tomasa se ha hecho un importante nombre gracias, además de su buena cocina, a las actuaciones musicales en vivo que, de manera continua, le otorgan de uno de los ambientes nocturnos más divertidos y desenfadados del corazón de la capital. Un establecimiento realmente acogedor donde la atmósfera y el buen rollo fluyen hasta hacerlo uno de los locales más originales y recomendables del entorno de la emblemática Puerta del Sol. Sentirás que degustas una deliciosa cerveza en la misma Habana pero estando realmente a pocos pasos del Oso y el Madroño. Además, para esta Nochevieja han preparado un recibimiento del nuevo año de lo más especial. Un completísimo menú que incluye barra libre (sí, incluye cerveza) y a partir de las 01:30 música en vivo con la actuación de Emilio
Ibáñez. Comida, bebida y buena música; no hace falta más para entrar con alegría en este 2018.

 

 

 

Me Gusta Mi Barrio. Fox Cook&Sound: todos encuentran su ambiente

 

Es muy difícil que no des con lo que estás buscando para tu cena de navidades si eliges Fox Cook&Sound (Fernández de la Hoz, 66). Da igual que estés preparando un reencuentro con amigos, que te hayan enmarronado con la organización de la comida
de la empresa o que hayáis decidido que la abuela no cocina esta Navidad. Con ocho ambientes diferentes, que se hacen casi privados a petición de los comensales, Fox tiene opciones para todos los gustos. Si quieres ver y ser visto, el elegante invernadero es tu lugar. Para algo más recogido, la biblioteca. Si quieres aún más intimidad, en el salón privado tendrás hasta tu propio baño. La terraza cubierta es como estar en un jardín en pleno invierno y en la descubierta tendrás tu oasis en cuanto salga un rayo de sol. Pero si lo que quieres es tu propia verbena, el Fox Bar se alquila para eventos con su entrada privada. Que se sabe cuándo se entra pero no con quién se sale. Su cocina internacional, cosmopolita y mediterránea adereza variados menús con platos más contundentes si quieres sentarte o ricas opciones de pie, con muchos
pinchos para que todos coman de verdad. Por ejemplo, para estas fiestas tienen menús de cóctel con croquetas, bacalao confitado, baos de calamares, brochetas de pulpo, risotto de setas y trufa, coca de verduras asadas o cucharitas de tartar con su barra libre para los invitados. Si prefieres sentarte en una gran mesa, después de una base de entrantes de este tipo, para compartir, llegan las carnes, que se hacen todas en el horno josper, la merluza o el bacalao confitado. La carta es amplia y contentan a clásicos y a modernas. No vas a fallar.

 

 

 

Gastronomistas. Nochevieja flamenca en el Corral de la Morería

 

Nos ponemos flamencos para recomendar una de las propuestas más completas y originales que ofrece Madrid de cara a la próxima Nochevieja. Alta cocina, tacón y una noche que se alarga más allá de las uvas es lo que proponen desde el Corral de la Morería (Morería, 17), el tablao más famoso del mundo. Para empezar, un menú de siete pasos, con platos tan sugerentes como Yema de huevo de caserío con consomé de faisán o Bogavante a la plancha con patatas confitadas al limón y sopa cremosa de sus corales. Champagne, uvas de la suerte, cotillón y barra libre, para cruzar la medianoche, y un espectáculo con primeras figuras del flamenco se antoja un divertido plan para dar la bienvenida al Año Nuevo.

 

 

 

Madrid Seduce. Gymage, resort urbano con dinner show en Nochevieja

 

Gymage (Luna, 2), el primer resort urbano de España, prepara una gran celebración en Nochevieja. Su teatro albergará el ya conocido musical Rocky Horror, en un divertido dinner show con menú mediterráneo/fusión (21:30-23:30h), que precederá a las míticas campanadas, uvas y cotillón. Como broche de oro, fiestón y DJ para darle alegría al cuerpo en la bienvenida del 2018. Y si queréis disfrutar sólo de la fiesta,
también podréis hacerlo; a partir de las 00:30h se abre el acceso al público con entrada. Gymage lleva 5 años haciendo latir el corazón de Malasaña, regalándonos increíbles vistas acompañadas de unas buenas cañas y, en definitiva, se ha convertido en un referente de ocio y bienestar en nuestra ciudad. Gran elección para recibir el Año Nuevo.

 

 

 

Madrid Diferente. Cubiertos de Gloria, Nochevieja al lado de la Puerta del Sol

 

Hay quien disfruta más la Nochevieja si come las uvas entre todo el mogollón de la Puerta del Sol. Para ellos, Cubiertos de Gloria (Toledo, 28), al ladito de la Plaza Mayor, ha programado un menú especial elaborado con productos de mercado y de proximidad, cocinados sobre una base tradicional, pero rematados con las últimas tendencias gastronómicas. No renunciarán a los típicos quesos y embutidos gourmet (¿Nochevieja sin jamón? ¡No!), ni a apuestas ganadoras con ingredientes de calidad, como el Rabo de toro o el Rape con gambón sobre bizcocho de alga nori, pero integrándolo con propuestas más modernas, como el Coctel de gambas con pan bao, Txangurro con crema templada de buey o el Crep de mar con pulpo y crujiente de langostinos. La oferta incluye vinos y los tradicionales dulces navideños, así como cava, uvas de la suerte y el típico cotillón hasta la hora de cierre para quienes, en lugar de salir corriendo a la llamada del reloj de la Puerta del Sol, prefieran despedir el año refugiados al calor del establecimiento. Aunque también serán bien recibidos los desertores que, tras las campanadas, decidan volver a tomar la primera copa de 2018. ¿Qué más se puede pedir?

 

 

 

eat&love. Amargo Place to Be: el lugar en el que querrás empezar el año

 

Los malasañeros empedernidos saben que el Amargo Place to Be (Pez, 2) es una parada obligatoria en uno de nuestros barrios favoritos de Madrid. Este local, animado a todas horas, funciona a la vez como relajada cafetería de tarde, restaurante íntimo – la carta es un popurrí de platos para compartir muy centrados en Japón con algún que otro guiño occidental- y bareto -ideal para tus escapadas nocturnas-. Su ‘personalidad múltiple’ lo hace ideal para pasar las celebraciones de Navidad entre sus paredes: lo mismo te vale para organizar una cena navideña con los colegas del trabajo o la pandilla de amigos, que para encaramarte a su barra y brindar por el 2018 con unas birras. Precisamente para la primera noche del año se está cociendo algo, con cariño y a fuego lento, en el Amargo. No hay muchas pistas para mantener el factor sorpresa, pero quien tras las uvas quiera irse de farra a unas de las cuevas más bonitas de Malasaña, podrá hacerlo. Ya sea con algún concierto, como los que suelen tener de martes a domingo, alguna buena sesión de música o una actividad relacionada con el microteatro, Amargo Place To Be estará esperando con las puertas abiertas y la diversión, garantizada.

 

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