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La Sartén
Ubicado en la zona norte de Madrid, en el corazón de Tres Cantos, en La Sartén podrás disfrutar de una experiencia gastronómica donde Asia, Sudamérica y el Mediterráneo van de la mano. El restaurante ofrece al comensal la posibilidad de disfrutar dos estilos de cocinas integradas hoy en día. Por un lado, una gastronomía contemporánea (más tradicional) con productos de temporada y toques de actualidad. Por otro lado, una gastronomía fusión, una mezcla de ingredientes asiáticos, latinos y producto español de la mejor calidad. Entre los platos de su extensa carta, vamos a recomendarte tres propuestas. En primer lugar su Bao relleno de rabo de toro para ir abriendo boca. Tampoco puedes dejar de probar su Ceviche Nikkei, elaborado con corvina y con una cuidada base de salsa de soja y lima, granizado de rocoto y yuzu, tomate cherry, láminas de aguacate y pluma de cebolla morada. Y para el postre no podemos quedarnos solo con uno: nuestro corazón está divido entre su tarta de queso y su torrija brioche. Pero, ¿quién ha dicho que no podemos pedir los dos?
