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Ruta Ensaladas por Madrid
Frescura, variedad, creatividad y, por supuesto, ligereza. Estos son los cuatro mandamientos de una buena ensalada. […]
Tanto es el éxito de este local que además del de la Moraleja aquí reseñado En copa de balón cuenta con otros dos locales situados en Aravaca y en Pozuelo.
Y es que son muchas las excelencias de este lounge restaurante decorado con elegancia, sencillez y mucho gusto, y que está situado en el complejo comercial Los Porches de El Soto de La Moraleja. Pero no solo el local está a una gran altura sino que su cocina también merece, y mucho, la pena con una carta en la que la cocina mediterránea y la asiática son las protagonistas con una carta en la que destacan sus hamburguesas gourmet, el tataki de atún o el sushi, el sashimi, makis y nigiris. Mención especial hay que hacer del excelente y cálido servicio, de su terraza y de uno de los mejores afterworks de la zona por el inmejorable ambiente que hay.