Si… Ahí es dónde tu abuela compra el pescado, la carne y la fruta. A ti te parece cosa del siglo pasado hasta que… ¡salen las tapas y las cañas!
Los tradicionales mercados de abastos, tan queridos en nuestros barrios, han sabido actualizarse y atraer a la gente joven con una oferta gastronómica basada en sus productos frescos y un ambiente único y especial. ¿Te apetece? Pues avisa a tus amigos y sorpréndeles con una ruta por estos cuatro mercados del centro de Madrid.
Mercado de la Cebada
Toma tu aperitivo en pleno centro de La Latina. Pasea entre los casi cien puestos y descubre cuáles sirven tapas o cucuruchos de papel con sus productos. Disfruta las delicias recién elaboradas con esos pescados tan frescos que tienes ante tus ojos, con esas carnes que lucen rojas y brillantes en el mostrador, con embutidos elaborados en el día. Sumérgete en un ambiente único, un enjambre de gente donde conviven abuelos con el carro de la compra, proveedores trayendo y llevando mercancía, municipales de ronda, turistas curiosos…
Después, que la tarde no decaiga. Estáis muy cerca de la Cava Alta y Baja, Cascorro, Santa Ana, C/ Toledo… ¿Quieres asegurarte una caña Mahou bien tirada? Pues te recomendamos Croquetas & Café Javier Martín.
Dónde: Mercado de la Cebada
Cuándo: Todos los sábados a partir de las 13:00h. Primer domingo de cada mes, de 12:00 a 17:00h
Mercado de Antón Martín
Otro de los mercados históricos de Madrid, con casi un siglo de historia. 25 puestos tradicionales conviven con 25 puestos de restauración. Disfruta con tapas y raciones de medio mundo: México, Italia, Perú, Argentina, Colombia, Japón y otras propuestas originales o incluso inclasificables. Un viaje en tu paladar con ceviches, empanadas, pizzas, arepas, brioches, tacos, sushi, burratas, croquetas… Para terminar, postres como cheese cakes, alfajores o dulces tradicionales japoneses.
Curiosidades: puedes acceder por tres calles: Duque Fernán Núñéz, Santa Isabel y el Pasaje Doré; El mercado acoge en su tercera planta al centro de arte flamenco y danza española ‘Amor de Dios Flamenco’ nacido en 1953 y premiado con la Medalla de Plata a las Bellas Artes.
La fiesta continúa en calle Santa Isabel abajo en estos tres bares: Benteveo, La Burlona y María Sarmiento.
Dónde: Mercado de Antón Martín
Cuándo: lunes a sábado de 9:00 a 21:00h
Ver esta publicación en Instagram
Mercado de San Fernando
El mercado tradicional de los barrios de Lavapiés es una gran opción para el aperitivo después de visitar el cercano Rastro. La monumental entrada del mercado, que data de 1944, da acceso a un moderno templo del sabor, a un viaje gastronómico internacional y nacional con tapas asturianas, gallegas, madrileñas, canarias, mexicanas, peruanas, italianas, japonesas… Más de 25 puestos que sorprenden por sus originales y a veces atrevidas propuestas. Seguro que todos tus amigos encuentran un montón de opciones que les apetece probar. Llévales. ¡Vas a triunfar con este planazo!
Y que no pare la diversión. Muy cerca de este mercado tienes dos bares que te garantizan una caña bien tirada: La Embajada y La Falda
Dónde: Mercado de San Fernando
Cuándo: Domingos: 11:00 a 18:00h. Martes a sábado: 9:00 a 22:00h. Lunes: 9:00 a 14:30 y 17:30 a 21:00h
Ver esta publicación en Instagram
Mercado de Productores Planetario
Productos ecológicos y de cercanía. Un mercado al aire libre, sostenible y libre de plásticos de un solo uso, así que recuerda llevar tu propia bolsa reutilizable si vas a comprar algo. Pero como ahora estamos a las tapas y al buen comer, vamos a disfrutarlas amenizadas con música, jornadas temáticas, catas y otras actividades. Las tapas y raciones varían según los productores que acudan pero nunca van a faltar recetas tradicionales como tortilla, pisto o gazpachos ni platos con un toque de innovación.
¿Quieres seguir la fiesta con la pandilla? Tenemos dos bares cerca: Si tú me dices ven y El Virrey de San Telmo.
Dónde: Edificio Multiusos (junto a la pista de patinaje)
Cuándo: primer y tercer domingo de cada mes (excepto julio y agosto), de 10:00 a 16:00h
Ver esta publicación en Instagram
