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Los mejores restaurantes para comer coquinas en Madrid

Por Mahoudrid22 marzo, 2021

¿Tu también tienes una debilidad por las coquinas? No nos extraña lo más mínimo, por algo se las conoce como las pipas del mar. Te proponemos una ruta para chuparse los dedos... ¡literalmente!

Hoy la cosa va de coquinas: ese delicioso molusco con el que todo es empezar y no terminar nunca (sobre todo si se disfruta con una Mahou). Las conocidas como ‘pipas del mar’ son perfectas para compartir con tus colegas en la barra de un bar o en la mesa de una buena marisquería. ¿El secreto de su éxito? Pues fácil: la textura de su carne, su rico sabor y su calidad que hace que se coticen al alza en los mejores restaurantes de Madrid. Además, si ya te contamos que tienen grandes beneficios para la salud, pues ya: de locos! No en vano, las coquinas son una fuente de minerales como hierro, selenio, potasio y calcio. Y para muestra, un botón: 100 gramos de coquinas nos ofrecen la cantidad recomendada  de hierro para todo el día. Así que toma nota de esta ruta con la que conseguirás conquistar a tu crush a través del paladar o con la que podrás presumir de ser el más entendido foodie con tus amigos de siempre.