Beber / Cañas

Txirimiri (Ferraz)

L-D de 12:00 a 24:00h

Si algo funciona, ¿por qué lo vamos a cambiar? Buena señal entonces que Txirimiri haya abierto esta magnífica sucursal en una zona tan emblemática como la de Moncloa. Aquí nos están esperan bocados tan demandados como la tortilla de patata, el milhojas de rabo de toro, la pasta Wanton y foie fresco, la hamburguesa en tempura con salsa de boletus, el foie a la plancha con mermelada de higos, el tiernísimo y jugoso solomillo de buey con cebolla caramelizada y pimiento del piquillo, el delicioso bacalao en tempura con salsa vizcaína o los clásicos raviolis de calabaza con crema de queso y albahaca.

 

Llámale pintxo, tapa, mini cocina o ración, llámalo como quieras pero aquí todo está muy rico. Y, por supuesto,  todo ello maridado con la mejor cerveza servida y tirada con maestría, y si no mira bien los aros de espuma que deja cuando te la has bebido.

 

Txirimiri (Ferraz) pertenece a la ruta Los mejores pintxos en Madrid – Ruta de los pintxos vascos.

 

Metro Ventura Rodríguez
Calle Ferraz, 38 · 28008 Madrid
915 593 309
L-D de 12:00 a 24:00h

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