Gato Gato

Localización

Calle del Marqués de Toca, 6 - Madrid

Metro Antón Martín

Horario: M-S de 13:00 a 16:00 y de 20:30 a 24:00; D de 13:00 a 17:00h

Contacto: 912 086 870

La zona de Antón Martín se ha convertido por derecho propio en una zona más que interesante para encontrar buenos lugares en los que disfrutar de la buena gastronomía. Y uno de esos lugares es esta acogedora taberna con un comedor con capacidad para 45 personas y que abrió sus puertas en septiembre de 2017 por Quisco y su pareja.

 

La cocina de Gato Gato es una apetitosa actualización de la cocina tradicional y de mercado. La especialidad de la casa son los chipirones encebollados con arroz guisado, aunque tampoco desmerece el resto de bocados y platos organizados por una sencilla jerarquía. Así en el apartado de propuestas vegetarianas encontramos las croquetas de sithake y champiñones, crema de calabaza con toque de naranja y jengibre, las deliciosas verduritas marinadas con aceite de sésamos y caramelo de vinagre de Jerez, el salmorejo de melocotón o el arroz meloso con espárragos y salsa verde. De los mares y los ríos podemos disfrutar de un salpicón de langostinos y moluscos con mahonesa de lima, la tosta de sardina ahumada y mermelada de tomate o el bacalao, salsa de piquillos y verduritas. Y los que prefieran las carnes tienen croquetas de cocido, carrillera de cerdo guisadas con chocolate negro y naranja, el chorizo de ciervo con tomate aliñado o las albóndigas de pollo en salsa de almendras. Chesscake o La Violetera son dos postres que harán las delicias de los más lamineros porque son caseros, y entre semana cuentan también con un completo menú.

Localización

Calle del Marqués de Toca, 6 - Madrid

Metro Antón Martín

Horario

M-S de 13:00 a 16:00 y de 20:30 a 24:00; D de 13:00 a 17:00h

Contacto

912 086 870

La zona de Antón Martín se ha convertido por derecho propio en una zona más que interesante para encontrar buenos lugares en los que disfrutar de la buena gastronomía. Y uno de esos lugares es esta acogedora taberna con un comedor con capacidad para 45 personas y que abrió sus puertas en septiembre de 2017 por Quisco y su pareja.

 

La cocina de Gato Gato es una apetitosa actualización de la cocina tradicional y de mercado. La especialidad de la casa son los chipirones encebollados con arroz guisado, aunque tampoco desmerece el resto de bocados y platos organizados por una sencilla jerarquía. Así en el apartado de propuestas vegetarianas encontramos las croquetas de sithake y champiñones, crema de calabaza con toque de naranja y jengibre, las deliciosas verduritas marinadas con aceite de sésamos y caramelo de vinagre de Jerez, el salmorejo de melocotón o el arroz meloso con espárragos y salsa verde. De los mares y los ríos podemos disfrutar de un salpicón de langostinos y moluscos con mahonesa de lima, la tosta de sardina ahumada y mermelada de tomate o el bacalao, salsa de piquillos y verduritas. Y los que prefieran las carnes tienen croquetas de cocido, carrillera de cerdo guisadas con chocolate negro y naranja, el chorizo de ciervo con tomate aliñado o las albóndigas de pollo en salsa de almendras. Chesscake o La Violetera son dos postres que harán las delicias de los más lamineros porque son caseros, y entre semana cuentan también con un completo menú.

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