La Ideal

Localización

Calle Botoneras, 4 - Madrid

Metro Sol

Horario: L-V de 9:30 a 23:30; S y D de 9:30 a 24:00h

Contacto: 913 657 278

A nada que uno se interese un poco verá que La Plaza Mayor está tan llena de historia que le retrotrae a uno a una ciudad con un encanto misterioso. En la pequeña calle Botoneras está La Ideal que ocupa lo que fuera el antiguo taller de costura de «Fortunata y Jacinta», aquella antológica novela del enorme Benito Pérez Galdós,  cuya construcción figura en 1880. Una esquina en la que  hasta hace muy poco todavía había herraduras para atar los carruajes de caballos.

 

La Ideal sorprende por su sencillez. Una larga barra ilustrada por unas cerámicas antiguas y superficie metálica recorre el local de  izquierda a derecha y al fondo hay un pequeño comedor para los que prefieran sentarse a saborear la que es la especialidad de la casa: el bocadillo de calamares. Otras opciones de bocadillos son el de beicon, boquerones, chorizo, lomo, panceta, queso, panceta o tortilla. También tienen raciones: calamares, callos, champiñón, empanada, salchichas y otra deliciosa especialidad: las bravas o ali-oli.

Localización

Calle Botoneras, 4 - Madrid

Metro Sol

Horario

L-V de 9:30 a 23:30; S y D de 9:30 a 24:00h

Contacto

913 657 278

A nada que uno se interese un poco verá que La Plaza Mayor está tan llena de historia que le retrotrae a uno a una ciudad con un encanto misterioso. En la pequeña calle Botoneras está La Ideal que ocupa lo que fuera el antiguo taller de costura de «Fortunata y Jacinta», aquella antológica novela del enorme Benito Pérez Galdós,  cuya construcción figura en 1880. Una esquina en la que  hasta hace muy poco todavía había herraduras para atar los carruajes de caballos.

 

La Ideal sorprende por su sencillez. Una larga barra ilustrada por unas cerámicas antiguas y superficie metálica recorre el local de  izquierda a derecha y al fondo hay un pequeño comedor para los que prefieran sentarse a saborear la que es la especialidad de la casa: el bocadillo de calamares. Otras opciones de bocadillos son el de beicon, boquerones, chorizo, lomo, panceta, queso, panceta o tortilla. También tienen raciones: calamares, callos, champiñón, empanada, salchichas y otra deliciosa especialidad: las bravas o ali-oli.

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