Cafetería Altamira

Localización

Avenida el Ferrol, 13A - Madrid

Metro Barrio del Pilar

Horario: L-D de 8:00 a 02:00

Contacto: 913 231 146

Son ya 40 años los que lleva Aurelio Jiménez al frente de esta maravillosa cafetería cervecería, sin duda uno de los lugares referencia del Barrio del Pilar para un tapeo y unas cañas de calidad. El éxito de este lugar se debe a la primorosa materia prima que Aurelio selecciona, y el cuidado y la honestidad que pone a la hora de elaborarla. Y para comprobarlo no hay más que probar sus auténticos calamares frescos a la andaluza recubiertos con harina candeal, lo que hace que el rebozado sea ligero y el calamar no se empape de aceite. Pura delicia en boca. Igual que los magníficos boquerones fritos que se presentan abiertos. O el jamón ibérico de Los Pedroches.

 

Y es que aquí se cuida hasta el último detalle, incluido el mimo y la maestría que ponen a la hora de tirar las cañas. Seguimos probando platos y el nivel se mantiene. Pulpo, boquerones en vinagre, patatas bravas, torreznos de Ávila, ensaladilla rusa, callos… Todo está riquísimo, incluidas las conservas: berberechos, navajas en aceite de oliva, mejillones “Cabo de Peñas” o anchoas. Y un último detalle que nos ha ganado el corazón: la terraza se monta alrededor de un soberbio olivo.

Localización

Avenida el Ferrol, 13A - Madrid

Metro Barrio del Pilar

Horario

L-D de 8:00 a 02:00

Contacto

913 231 146

Son ya 40 años los que lleva Aurelio Jiménez al frente de esta maravillosa cafetería cervecería, sin duda uno de los lugares referencia del Barrio del Pilar para un tapeo y unas cañas de calidad. El éxito de este lugar se debe a la primorosa materia prima que Aurelio selecciona, y el cuidado y la honestidad que pone a la hora de elaborarla. Y para comprobarlo no hay más que probar sus auténticos calamares frescos a la andaluza recubiertos con harina candeal, lo que hace que el rebozado sea ligero y el calamar no se empape de aceite. Pura delicia en boca. Igual que los magníficos boquerones fritos que se presentan abiertos. O el jamón ibérico de Los Pedroches.

 

Y es que aquí se cuida hasta el último detalle, incluido el mimo y la maestría que ponen a la hora de tirar las cañas. Seguimos probando platos y el nivel se mantiene. Pulpo, boquerones en vinagre, patatas bravas, torreznos de Ávila, ensaladilla rusa, callos… Todo está riquísimo, incluidas las conservas: berberechos, navajas en aceite de oliva, mejillones “Cabo de Peñas” o anchoas. Y un último detalle que nos ha ganado el corazón: la terraza se monta alrededor de un soberbio olivo.

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