Comer / Cocina Española

El bistro del teatro

9 a 01h

“Comida canalla en tiempo de crisis”, así reza el lema de este más que interesante bar restaurante situado en pleno corazón de Malasaña, muy cerquita del Teatro Alfil. Un lugar que pone especial atención y cuidado en todo lo que ofrece y que se nota en lo bien que tiran las cañas o en el detalle de que el café sea 100% arábica. Pero, atención,  que lo canalla y lo simpático, que para eso estamos en Malasaña, no quita la calidad de una cocina que cuida su materia prima prestando especial atención a la estacionalidad de la misma, en elaboraciones sencillas pero sabrosas y bien condimentadas como la ensaladilla soviética, la hamburguesa gourmet y  el pulpo braseado entre otras delicias, y una repostería de elaboración propia que hará . Destacan también sus estupendo menús de mediodía o los menús express de la noche. No lo dudes: hay que descubrirlo.

Metro Noviciado
Calle Pez, 20 · 28004 Madrid
911 274 075
9 a 01h

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