Beber / Cañas

La Fantástica de Lavapiés

M-V de 12:30 a 15:30 y de 19:00 a 24:00; V de 19:00 a 01:00; S de 12:30 a 01:00; D de 12:30 a 18:00hM-V de 12:30 a 15:30 y de 19:00 a 24:00; V de 19:00 a 01:00; S de 12:30 a 01:00; D de 12:30 a 18:00hM-V de 12:30 a 15:30 y de 19:00 a 24:00; V de 19:00 a 01:00; S de 12:30 a 01:00; D de 12:30 a 18:00hM-V de 12:30 a 15:30 y de 19:00 a 24:00; V de 19:00 a 01:00; S de 12:30 a 01:00; D de 12:30 a 18:00h

Sí, todavía seguimos descubriendo rincones de Lavapiés que nos enamoran. Y como un precioso y pequeño secreto podemos describir este animado bar de la calle Embajadores que Ana del Amo abrió en 2015. La apariencia de la Fantástica es un bar de toda la vida, poco se ha tocado de lo que fuera el antiguo bar La Peña, que conquista por su sencillez y familiaridad, con una hermosa barra para apoyarnos y unas mesas bajas a la izquierda según entramos. Y sí, efectivamente, es una bar de barrio, de toda la vida, pero con una vida o una onda que arrebata. Primero, porque el trato, cercano y atento, es de otra época; segundo porque tiran las cañas con maestría y por último porque tiene una cocina casera que seduce.

 

La carta no es muy amplia pero sabrosa y se compone de tapas, tapas especiales y “más para picar”. Papás arrugás con mojos, patatas revolconas–pruébalas sin falta–, choricillo al vino, humus, cuscús, pincho de tortilla o guiso del día. En invierno caldo de cocido y en verano salmorejo, sardinas y anchoas ahumadas, ensalada de tomate y de tomate con ventresca, queso en aceite o queso manchego. Todo está para chuparse los dedos. Además cuando pides la caña te dan elegir la tapa que más te apetezca, un detalle que se agradece.

Metro Lavapiés
Calle Embajadores, 42 · 28012 Madrid
667 948 791
M-V de 12:30 a 15:30 y de 19:00 a 24:00; V de 19:00 a 01:00; S de 12:30 a 01:00; D de 12:30 a 18:00h

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